Sumo de ananás e coco
45 kcal por 100 g
Categoria: Frutas
Informação nutricional (por 100 g)
| Calorias | 45 kcal |
| Proteínas | 0.3g |
| Hidratos de carbono | 11g |
| Açúcares | 10g |
| Gorduras totais | 1.5g |
| Fibra | 0.2g |
Vitaminas e minerais
Descrição
O sumo de ananás e coco é uma bebida natural refrescante que combina o sabor doce e ácido do ananás com a suavidade cremosa do coco. Este sumo é muito popular na cozinha tropical e caribenha, onde é utilizado tanto como bebida acompanhante como ingrediente em várias receitas culinárias, desde batidos e sobremesas até marinadas e cocktails.
Origem: O ananás é originário da América tropical, especialmente das regiões do Brasil e do Paraguai, enquanto o coco provém sobretudo das regiões costeiras da Ásia e da América Latina. A combinação de ambos os ingredientes reflete a fusão dos sabores caribenhos e latino-americanos, muito característica das zonas costeiras e de clima quente.
Propriedades: O sumo de ananás e coco é rico em vitaminas C e B, antioxidantes e minerais como o potássio e o magnésio. Além disso, o ananás contém bromelina, uma enzima que auxilia a digestão, enquanto a água de coco fornece hidratação e eletrólitos naturais. Esta mistura é ideal para fornecer energia e frescura, além de realçar o sabor de inúmeros pratos.
Sinónimos em Espanhol da América Latina: Em diferentes regiões, o sumo de ananás e coco pode ser chamado batido de piña y coco, licuado de piña con coco, ou simplesmente jugo tropical de piña y coco, dependendo do contexto e da preparação.