Sumo de ananás e coco

Sumo de ananás e coco

45 kcal por 100 g

Categoria: Frutas

Informação nutricional (por 100 g)

Calorias 45 kcal
Proteínas 0.3g
Hidratos de carbono 11g
Açúcares 10g
Gorduras totais 1.5g
Fibra 0.2g

Vitaminas e minerais

Folato 10mcg
Licopeno 0mcg
Potássio 130mg
Vitamina C 20mg

Descrição

O sumo de ananás e coco é uma bebida natural refrescante que combina o sabor doce e ácido do ananás com a suavidade cremosa do coco. Este sumo é muito popular na cozinha tropical e caribenha, onde é utilizado tanto como bebida acompanhante como ingrediente em várias receitas culinárias, desde batidos e sobremesas até marinadas e cocktails.

Origem: O ananás é originário da América tropical, especialmente das regiões do Brasil e do Paraguai, enquanto o coco provém sobretudo das regiões costeiras da Ásia e da América Latina. A combinação de ambos os ingredientes reflete a fusão dos sabores caribenhos e latino-americanos, muito característica das zonas costeiras e de clima quente.

Propriedades: O sumo de ananás e coco é rico em vitaminas C e B, antioxidantes e minerais como o potássio e o magnésio. Além disso, o ananás contém bromelina, uma enzima que auxilia a digestão, enquanto a água de coco fornece hidratação e eletrólitos naturais. Esta mistura é ideal para fornecer energia e frescura, além de realçar o sabor de inúmeros pratos.

Sinónimos em Espanhol da América Latina: Em diferentes regiões, o sumo de ananás e coco pode ser chamado batido de piña y coco, licuado de piña con coco, ou simplesmente jugo tropical de piña y coco, dependendo do contexto e da preparação.