Rodelas de pêssego não açucaradas congeladas
39 kcal por 100 g
Categoria: Frutas
Informação nutricional (por 100 g)
| Calorias | 39 kcal |
| Proteínas | 0.9g |
| Hidratos de carbono | 9.5g |
| Açúcares | 8.4g |
| Gorduras totais | 0.1g |
| Fibra | 1.5g |
Vitaminas e minerais
Descrição
Fatias de pêssego congeladas sem açúcar adicionado são pedaços de pêssego fresco que foram descascados, fatiados e rapidamente congelados para preservar o seu sabor e textura naturais. Este ingrediente é ideal para utilização em receitas onde se pretende o sabor doce e aromático do pêssego, mas com a conveniência de um produto que se mantém fresco durante mais tempo e sem qualquer açúcar adicional.
O pêssego, também conhecido como pessego em algumas regiões, é originário da China, onde é cultivado há mais de 4.000 anos. Atualmente, o seu cultivo estende-se a várias partes do mundo, especialmente em climas temperados.
As fatias de pêssego congeladas sem açúcar adicionado mantêm as propriedades nutricionais do pêssego fresco, sendo uma excelente fonte de vitamina C, vitamina A e fibras alimentares. Além disso, fornecem antioxidantes naturais que contribuem para a saúde geral e ajudam a reforçar o sistema imunitário.
Em espanhol da América Latina, este ingrediente também pode ser encontrado sob nomes como "durazno congelado en rebanadas" ou "rebanadas de melocotón congelado". É comummente utilizado em sobremesas, batidos, iogurtes e preparações tanto frias como quentes que requerem um toque frutado e doce, sem adição de açúcar extra.