Rodelas de ananás sem açúcar
50 kcal por 100 g
Categoria: Frutas
Informação nutricional (por 100 g)
| Calorias | 50 kcal |
| Proteínas | 0.5g |
| Hidratos de carbono | 13.1g |
| Açúcares | 10g |
| Gorduras totais | 0.1g |
| Fibra | 1.4g |
Vitaminas e minerais
Descrição
Rodelas de ananás sem açúcar são porções pré-cortadas da fruta tropical conhecida pelo seu sabor doce e refrescante, mas neste caso, apresentadas sem açúcares adicionados para manter o seu sabor natural e reduzir o valor calórico. O ananás é uma fruta suculenta originária da América do Sul, especificamente da região entre o Brasil, o Paraguai e o norte da Argentina, embora hoje seja cultivada em muitas zonas tropicais e subtropicais do mundo.
Este ingrediente é muito apreciado na cozinha pela sua versatilidade, pois pode ser utilizado tanto em pratos doces como salgados. As rodelas de ananás sem açúcar proporcionam um toque fresco e ácido que equilibra os sabores em saladas, sobremesas, molhos e pratos grelhados. Além disso, o ananás é rico em vitamina C, fibra alimentar e numa enzima chamada bromelina, que auxilia a digestão e tem propriedades anti-inflamatórias.
Em diferentes países da América Latina, o ananás também é conhecido como ananá (especialmente na Argentina, Uruguai, Paraguai e partes da América Central) ou simplesmente piña no México, na Colômbia e noutros países. As rodelas de ananás sem açúcar encontram-se geralmente em lata ou embaladas no seu próprio sumo, o que as torna uma opção prática para incorporar este requintado sabor tropical nas suas receitas sem adicionar açúcares extra.