Rodelas de ananás sem açúcar

Rodelas de ananás sem açúcar

50 kcal por 100 g

Categoria: Frutas

Informação nutricional (por 100 g)

Calorias 50 kcal
Proteínas 0.5g
Hidratos de carbono 13.1g
Açúcares 10g
Gorduras totais 0.1g
Fibra 1.4g

Vitaminas e minerais

Folato 18mcg
Potássio 109mg
Vitamina C 47.8mg

Descrição

Rodelas de ananás sem açúcar são porções pré-cortadas da fruta tropical conhecida pelo seu sabor doce e refrescante, mas neste caso, apresentadas sem açúcares adicionados para manter o seu sabor natural e reduzir o valor calórico. O ananás é uma fruta suculenta originária da América do Sul, especificamente da região entre o Brasil, o Paraguai e o norte da Argentina, embora hoje seja cultivada em muitas zonas tropicais e subtropicais do mundo.

Este ingrediente é muito apreciado na cozinha pela sua versatilidade, pois pode ser utilizado tanto em pratos doces como salgados. As rodelas de ananás sem açúcar proporcionam um toque fresco e ácido que equilibra os sabores em saladas, sobremesas, molhos e pratos grelhados. Além disso, o ananás é rico em vitamina C, fibra alimentar e numa enzima chamada bromelina, que auxilia a digestão e tem propriedades anti-inflamatórias.

Em diferentes países da América Latina, o ananás também é conhecido como ananá (especialmente na Argentina, Uruguai, Paraguai e partes da América Central) ou simplesmente piña no México, na Colômbia e noutros países. As rodelas de ananás sem açúcar encontram-se geralmente em lata ou embaladas no seu próprio sumo, o que as torna uma opção prática para incorporar este requintado sabor tropical nas suas receitas sem adicionar açúcares extra.