Rodela de laranja
47 kcal por 100 g
Categoria: Frutas
Informação nutricional (por 100 g)
| Calorias | 47 kcal |
| Proteínas | 0.9g |
| Hidratos de carbono | 12g |
| Açúcares | 9g |
| Gorduras totais | 0.1g |
| Fibra | 2.4g |
Vitaminas e minerais
Descrição
Rodela de laranja
A rodelas de laranja é uma porção fina e circular obtida ao cortar a laranja no sentido transversal. É amplamente utilizada na cozinha tanto como guarnição visual para bebidas e sobremesas, como em receitas que requerem um toque cítrico fresco e aromático.
A laranja é originária do Sudeste Asiático, embora o seu cultivo se tenha espalhado pelo mundo, especialmente em regiões temperadas e subtropicais como Espanha, México, Argentina e Brasil. O seu sabor doce e ácido torna-a ideal para inúmeras preparações culinárias.
As rodelas de laranja fornecem uma fonte natural de vitamina C, antioxidantes e fibra, que contribuem para uma alimentação saudável. Além disso, o seu sumo e aroma realçam o sabor de pratos tanto doces como salgados.
No âmbito gastronómico da América Hispânica, a rodelas de laranja pode ser encontrada sob nomes alternativos dependendo da região, como rebanada de naranja, tajada de naranja ou trozo de naranja.