Pedacos de ananás fresco

Pedacos de ananás fresco

50 kcal por 100 g

Categoria: Frutas

Informação nutricional (por 100 g)

Calorias 50 kcal
Proteínas 0.5g
Hidratos de carbono 13.1g
Açúcares 9.9g
Gorduras totais 0.1g
Fibra 1.4g

Vitaminas e minerais

Cálcio 13mg
Folato 18mcg
Ferro 0.3mg
Potássio 109mg
Vitamina C 47.8mg

Descrição

Troços frescos de ananás são pequenos pedaços suculentos de polpa de ananás, uma fruta tropical conhecida pelo seu sabor doce e refrescante, com um toque de acidez. O ananás é originário da América do Sul, nomeadamente de regiões como o Brasil e o Paraguai, e tem sido amplamente cultivado em climas quentes de todo o mundo.

Na cozinha, os troços frescos de ananás são utilizados para adicionar sabor, textura e um aroma tropical a uma grande variedade de pratos, desde saladas e sobremesas até refeições salgadas como carnes grelhadas ou curries. Além disso, o seu conteúdo em vitamina C, fibras e enzimas digestivas como a bromelina torna-os um ingrediente saudável que ajuda a melhorar a digestão e a fortalecer o sistema imunitário.

Em diferentes países da América Latina, os troços frescos de ananás podem ter vários nomes, como ananás em cubos, ananás picado ou simplesmente ananás fresco. Independentemente do nome, o seu frescor e qualidade são essenciais para obter o melhor sabor nas receitas.