Gomos de laranja
47 kcal por 100 g
Categoria: Frutas
Informação nutricional (por 100 g)
| Calorias | 47 kcal |
| Proteínas | 0.9g |
| Hidratos de carbono | 11.8g |
| Açúcares | 9.4g |
| Gorduras totais | 0.1g |
| Fibra | 2.4g |
Vitaminas e minerais
Descrição
Gomos de laranja referem-se aos segmentos naturais que compõem uma laranja depois de descascada e cuidadosamente separada, removendo a membrana branca e as sementes. Estes gomos são ideais para utilização numa grande variedade de receitas culinárias, desde saladas frescas e sobremesas até pratos principais e bebidas, proporcionando um sabor doce, ácido e refrescante.
A laranja é um fruto originário do Sudeste Asiático e tem sido cultivada durante séculos em regiões mediterrânicas e tropicais de todo o mundo. Na gastronomia, os gomos de laranja são utilizados para realçar sabores, decorar e dar um toque suculento e aromático.
Propriedades: Os gomos de laranja são uma excelente fonte de vitamina C, antioxidantes e fibra alimentar. Ajudam a fortalecer o sistema imunitário, melhoram a digestão e proporcionam frescura natural aos pratos. Além disso, o seu baixo teor calórico torna-os fáceis de incorporar em dietas saudáveis.
Sinónimos na América Latina: gomos de laranja, segmentos de citrinos, pedaços de laranja, gomos de laranja citrina.