Cranberries Ocean Spray

Os mirtilos Ocean Spray são uma variedade de mirtilos de alta qualidade, reconhecidos pelo seu sabor doce e ligeiramente ácido e pela sua textura firme, o que os torna ideais para utilização tanto em receitas doces como salgadas. Estes pequenos frutos de cor azul profunda provêm de culturas cuidadosamente selecionadas e geridas pela Ocean Spray, líder no mercado de frutas frescas e processadas.

O mirtilo é originário da América do Norte, onde cresce em climas temperados, principalmente nos Estados Unidos e no Canadá. A Ocean Spray desenvolveu técnicas agrícolas sustentáveis para garantir frutos frescos com um excelente perfil nutricional durante todo o ano.

Quanto às suas propriedades, os mirtilos Ocean Spray são ricos em antioxidantes, especialmente antocianinas, que ajudam a combater o stress oxidativo. Também fornecem vitaminas C e K, fibra alimentar e minerais como o manganês. São um ingrediente saudável que acrescenta cor e sabor a sumos, sobremesas, saladas, smoothies e molhos.

Em vários países da América Hispânica, o mirtilo também pode ser conhecido como mirtillo (embora isto seja menos comum) ou simplesmente blueberry. Em algumas regiões, termos como blueberry podem ser utilizados em receitas importadas ou adaptadas.

Incluir mirtilos Ocean Spray nas suas receitas garante um toque fresco e nutritivo, ideal para realçar qualquer preparação culinária.