Compota de maçã sem açúcar com pedaços
68 kcal por 100 g
Categoria: Frutas
Informação nutricional (por 100 g)
| Calorias | 68 kcal |
| Proteínas | 0.2g |
| Hidratos de carbono | 17g |
| Açúcares | 12g |
| Gorduras totais | 0.1g |
| Fibra | 2.2g |
Vitaminas e minerais
Descrição
Compota de maçã em pedaços sem açúcar é um ingrediente natural e saudável feito a partir de maçãs maduras que são cozidas e reduzidas a puré, mantendo pequenos pedaços de fruta para proporcionar textura e sabor autêntico. Esta compota de maçã caracteriza-se por não ter açúcares adicionados, tornando-a uma opção ideal para quem procura uma alternativa mais saudável e de baixas calorias sem sacrificar a doçura natural da maçã.
Originária de regiões produtoras de maçã, como a Europa e a América do Norte, a compota de maçã é um produto versátil, comumente utilizado em sobremesas, pastelaria, molhos e como substituto da gordura ou do açúcar em diversas receitas, conferindo humidade e sabor.
Entre as suas propriedades, destaca-se o teor de fibra alimentar, vitaminas como a C e as do complexo B, assim como minerais essenciais como o potássio. Por não ter açúcar adicionado, é adequada para dietas mais restritivas ou para pessoas com restrições ao açúcar.
Em diferentes países da América Latina, a compota de maçã pode ser conhecida por vários nomes ou sinónimos, incluindo: compota de maçã sem açúcar, maçã ralada ou puré de maçã em pedaços sem açúcar. Estes termos referem-se ao mesmo produto, utilizado em múltiplas receitas para conferir sabor e textura naturais.