Bolas de melão
30 kcal por 100 g
Categoria: Frutas
Informação nutricional (por 100 g)
| Calorias | 30 kcal |
| Proteínas | 0.5g |
| Hidratos de carbono | 8g |
| Açúcares | 8g |
| Gorduras totais | 0.2g |
| Fibra | 0.9g |
Vitaminas e minerais
Descrição
Bola de melão é um termo utilizado para se referir ao fruto do melão redondo, especialmente quando apresentado sob a forma de uma esfera perfeita, quer para decoração, quer como porção individual em receitas. O melão é um fruto suculento e doce, pertencente à família das cucurbitáceas, muito popular na culinária de verão graças à sua frescura e elevado teor de água.
Origem: O melão tem uma origem antiga em África e na Ásia, de onde se espalhou para o Mediterrâneo e para as Américas. É um fruto cultivado em muitas regiões temperadas e quentes do mundo, adaptando-se bem a climas quentes e soalheiros.
Propriedades: O melão é uma excelente fonte de hidratação graças ao seu elevado teor de água (aproximadamente 90%). Além disso, é pobre em calorias e fornece vitaminas do complexo B, vitamina C e antioxidantes, que ajudam a fortalecer o sistema imunitário e a manter a pele saudável. Também contém minerais como o potássio e o magnésio, benéficos para a função muscular e cardiovascular.
Sinónimos em Espanhol da América Latina: Dependendo da região, o termo "bola de melón" pode referir-se à porção esférica de melão ou ao próprio melão redondo, sendo utilizado sobretudo em contextos culinários para descrever uma apresentação do ingrediente. Em algumas zonas, o melão redondo pode ser simplesmente chamado melón bola ou melón redondo, enquanto o termo melón é universal.
Em resumo, a bola de melão é um ingrediente fresco e versátil que acrescenta doçura e suculência a saladas, sobremesas e bebidas, ideal para valorizar a apresentação e o sabor das receitas.