Bolas de melão

Bolas de melão

30 kcal por 100 g

Categoria: Frutas

Informação nutricional (por 100 g)

Calorias 30 kcal
Proteínas 0.5g
Hidratos de carbono 8g
Açúcares 8g
Gorduras totais 0.2g
Fibra 0.9g

Vitaminas e minerais

Folato 8mcg
Licopeno 0mcg
Potássio 267mg
Vitamina C 18mg

Descrição

Bola de melão é um termo utilizado para se referir ao fruto do melão redondo, especialmente quando apresentado sob a forma de uma esfera perfeita, quer para decoração, quer como porção individual em receitas. O melão é um fruto suculento e doce, pertencente à família das cucurbitáceas, muito popular na culinária de verão graças à sua frescura e elevado teor de água.

Origem: O melão tem uma origem antiga em África e na Ásia, de onde se espalhou para o Mediterrâneo e para as Américas. É um fruto cultivado em muitas regiões temperadas e quentes do mundo, adaptando-se bem a climas quentes e soalheiros.

Propriedades: O melão é uma excelente fonte de hidratação graças ao seu elevado teor de água (aproximadamente 90%). Além disso, é pobre em calorias e fornece vitaminas do complexo B, vitamina C e antioxidantes, que ajudam a fortalecer o sistema imunitário e a manter a pele saudável. Também contém minerais como o potássio e o magnésio, benéficos para a função muscular e cardiovascular.

Sinónimos em Espanhol da América Latina: Dependendo da região, o termo "bola de melón" pode referir-se à porção esférica de melão ou ao próprio melão redondo, sendo utilizado sobretudo em contextos culinários para descrever uma apresentação do ingrediente. Em algumas zonas, o melão redondo pode ser simplesmente chamado melón bola ou melón redondo, enquanto o termo melón é universal.

Em resumo, a bola de melão é um ingrediente fresco e versátil que acrescenta doçura e suculência a saladas, sobremesas e bebidas, ideal para valorizar a apresentação e o sabor das receitas.