Tempero seco para saladas supremas
200 kcal por 100 g
Categoria: Especiarias e Ervas
Informação nutricional (por 100 g)
| Calorias | 200 kcal |
| Proteínas | 7g |
| Hidratos de carbono | 20g |
| Açúcares | 5g |
| Gorduras totais | 7g |
| Gorduras saturadas | 1g |
| Fibra | 8.5g |
| Sódio | 1500mg |
Vitaminas e minerais
Descrição
Supreme Dry Salad Seasoning é uma mistura de especiarias e ervas selecionadas, especialmente concebida para realçar o sabor das saladas e de outros pratos frescos. Este tempero combina ingredientes aromáticos como orégãos, manjericão, alho em pó, cebola desidratada, pimenta-preta e sal, oferecendo um perfil de sabor equilibrado e versátil.
A origem deste tipo de mistura baseia-se nas tradições culinárias mediterrânicas, onde a utilização de ervas secas é essencial para temperar pratos frescos e vegetais crus. No entanto, a sua popularidade espalhou-se amplamente, tornando-se um item indispensável em muitas cozinhas da América Latina, para dar um toque especial e prático sem a necessidade de manusear várias especiarias separadamente.
Entre as suas principais propriedades, destaca-se a sua capacidade de realçar os sabores naturais sem adicionar ingredientes artificiais ou excesso de sódio. Além disso, por estar num formato seco, é fácil de armazenar e conservar, facilitando a sua utilização no dia a dia em receitas de saladas, molhos, vegetais assados ou até carnes.
Quanto aos sinónimos em espanhol da América Latina, este tempero também pode ser encontrado sob nomes como "mix de salada", "tempero seco para saladas" ou simplesmente "tempero para saladas". Em alguns países, pode ser chamado de "especiaria supreme para saladas" ou "mix seco para saladas".