Sopa em pó Lipton de cebola e cogumelos
40 kcal por 100 g
Categoria: Especiarias e Ervas
Informação nutricional (por 100 g)
| Calorias | 40 kcal |
| Proteínas | 2.5g |
| Hidratos de carbono | 7g |
| Gorduras totais | 0.5g |
| Fibra | 3.5g |
| Sódio | 950mg |
Vitaminas e minerais
Descrição
Lipton Onion and Mushroom Soup Mix é uma preparação instantânea que combina os sabores intensos da cebola desidratada e dos cogumelos finamente picados, enriquecida com especiarias e temperos selecionados. Este ingrediente é muito popular na cozinha caseira pela sua praticidade e pela sua capacidade de acrescentar um sabor profundo e aromático a uma grande variedade de pratos, desde guisados e molhos a saladas e petiscos.
A origem deste mix remonta à marca Lipton, reconhecida internacionalmente pelas suas sopas instantâneas e caldos concentrados. O produto foi desenvolvido para simplificar a preparação de receitas, eliminando a necessidade de fazer um caldo ou molho de raiz com cebolas e cogumelos frescos.
Entre as suas propriedades, destaca-se o seu contributo de sabor umami, que realça os outros ingredientes sem adicionar gorduras ou açúcares significativos. Além disso, por ser desidratado, é um ingrediente de longa duração e fácil de armazenar. É importante notar que pode conter sal e intensificadores de sabor, pelo que a sua utilização deve ser moderada de acordo com as necessidades alimentares.
Sinónimos e termos utilizados para descrever produtos semelhantes incluem: mix de sopa de cebola e cogumelos, tempero seco de cebola e cogumelos ou simplesmente sopa instantânea de cebola e cogumelos. No entanto, a marca Lipton é amplamente reconhecida e é frequentemente utilizada como referência direta ao produto.
Em resumo, o Lipton Onion and Mushroom Soup Mix é um aliado perfeito para quem procura poupar tempo na cozinha sem sacrificar o sabor, ideal para dar um toque especial a muitas receitas.