Mostarda doce Grey Poupon
60 kcal por 100 g
Categoria: Especiarias e Ervas
Informação nutricional (por 100 g)
| Calorias | 60 kcal |
| Proteínas | 1g |
| Hidratos de carbono | 6g |
| Açúcares | 5g |
| Gorduras totais | 4.5g |
| Gorduras saturadas | 0.5g |
| Fibra | 1.5g |
| Sódio | 550mg |
Vitaminas e minerais
Descrição
Grey Poupon Sweet Mustard é uma variedade requintada da mostarda clássica, reconhecida pelo seu sabor suave e ligeiramente doce, com um delicado toque de especiarias. É feita a partir de sementes de mostarda moídas, vinagre, açúcar e uma mistura de ingredientes cuidadosamente selecionados que lhe conferem aquele sabor distinto e equilibrado, ideal para complementar uma grande variedade de pratos.
A origem da Grey Poupon remonta à região de Dijon, em França, onde esta marca foi fundada no século XIX e se tornou sinónimo de mostarda de alta qualidade. A sua fórmula tradicional combina técnicas artesanais francesas com ingredientes premium, o que a torna especialmente valorizada tanto na cozinha gourmet como na cozinha caseira.
No que diz respeito às suas propriedades, a mostarda doce Grey Poupon é pobre em calorias e proporciona um sabor intenso sem a necessidade de adicionar gorduras ou sal em excesso. Além disso, contém antioxidantes naturais presentes nas sementes de mostarda, que podem contribuir para a saúde cardiovascular. A sua textura cremosa e sabor equilibrado tornam-na perfeita para molhos, temperos, marinadas, sanduíches e carnes.
Em diferentes regiões da América Latina, a mostarda doce Grey Poupon pode ser conhecida simplesmente como mostarda Dijon ou mostarda doce. Alguns sinónimos gerais para mostarda doce incluem mostarda amarela doce ou mostarda com mel, embora estes geralmente se refiram a variantes semelhantes, mas não idênticas, à Grey Poupon. É importante notar que esta mostarda em particular é valorizada pelo seu sabor exclusivo e qualidade premium.