Molho original
80 kcal por 100 g
Categoria: Especiarias e Ervas
Informação nutricional (por 100 g)
| Calorias | 80 kcal |
| Proteínas | 1g |
| Hidratos de carbono | 8g |
| Gorduras totais | 4g |
| Fibra | 0.5g |
Vitaminas e minerais
Descrição
Molho Original é um ingrediente básico em muitas receitas, conhecido pelo seu sabor distintivo e versatilidade. É uma mistura equilibrada de ingredientes que acrescenta um toque especial e autêntico a uma variedade de pratos, desde carnes até acompanhamentos e entradas.
Este tipo de molho tem origem na cozinha internacional, popularizado através de cadeias de restaurantes e receitas tradicionais que procuram aquele sabor clássico que complementa e valoriza os ingredientes principais.
Propriedades: O molho original é rico em sabor e pode incluir uma combinação equilibrada de especiarias, vinagre, tomates e outros condimentos naturais, tornando-o perfeito para marinar, acompanhar ou dar um toque final a preparações culinárias. Além disso, costuma ser pobre em calorias se usado com moderação e não contém ingredientes artificiais, dependendo da receita ou marca comercial.
Em diferentes regiões da América Latina, o molho original pode ter vários nomes ou sinónimos relacionados com a sua utilização ou ingredientes de base, embora não exista um termo único padronizado. Alguns termos semelhantes podem ser molho especial, molho autêntico ou simplesmente molho clássico, dependendo do contexto e da formulação específica.