Xarope de framboesa sem açúcar
20 kcal por 100 g
Categoria: Doces e Adoçantes
Informação nutricional (por 100 g)
| Calorias | 20 kcal |
| Hidratos de carbono | 4.5g |
| Açúcares | 0g |
| Gorduras totais | 0g |
| Fibra | 0.5g |
| Sódio | 1mg |
Vitaminas e minerais
Descrição
O xarope de framboesa sem açúcar é um concentrado líquido feito de framboesas naturais, cuidadosamente processado para manter o sabor autêntico do fruto sem adição de açúcares refinados. Este ingrediente é ideal para adoçar e dar um toque frutado a diversas receitas, desde sobremesas e bebidas até temperos e molhos, proporcionando um sabor intenso e fresco sem aumentar o valor calórico.
A origem do xarope de framboesa encontra-se nas regiões onde as framboesas são cultivadas, especialmente na Europa e na América do Norte. No entanto, a sua utilização tornou-se popular em todo o mundo devido à procura crescente de produtos mais saudáveis e com baixo teor de açúcar.
Entre as suas propriedades, destacam-se o baixo valor calórico em comparação com os xaropes convencionais e a sua contribuição de antioxidantes naturais das framboesas, como as vitaminas C e E, e compostos fenólicos que podem contribuir para a saúde cardiovascular.
Em diferentes países hispano-americanos, o xarope de framboesa sem açúcar pode ser conhecido por nomes semelhantes como xarope de framboesa sem açúcar, xarope de framboesa light ou simplesmente xarope light de framboesa, termos que ajudam a identificar a sua característica de baixo ou nulo teor de açúcar.
Este produto é perfeito para quem procura opções mais saudáveis na cozinha sem sacrificar o sabor, permitindo a preparação de receitas doces com um toque frutado natural.