Xarope de chocolate Hershey's
260 kcal por 100 g
Categoria: Doces e Adoçantes
Informação nutricional (por 100 g)
| Calorias | 260 kcal |
| Proteínas | 0g |
| Hidratos de carbono | 65g |
| Açúcares | 60g |
| Gorduras totais | 0g |
| Fibra | 0g |
| Sódio | 40mg |
Vitaminas e minerais
Descrição
Calda de chocolate Hershey's é um ingrediente líquido delicioso e versátil, feito de cacau, açúcar e outros componentes que criam um molho doce com um intenso sabor a chocolate. De origem norte-americana, esta calda é produzida pela renomada marca Hershey's, famosa pela sua qualidade e sabor caraterístico em produtos derivados do cacau.
Na cozinha, a calda de chocolate Hershey's é ideal para ser utilizada em sobremesas, bebidas e preparações doces como gelados, batidas, bolos, waffles ou panquecas, proporcionando uma textura cremosa e um profundo sabor a chocolate. O seu formato de frasco facilita a utilização e a dosagem, tornando-a um aliado perfeito tanto para a pastelaria caseira como profissional.
Do ponto de vista nutricional, a calda de chocolate Hershey's contém sobretudo açúcares e hidratos de carbono, pelo que deve ser consumida com moderação, especialmente se se pretender controlar a ingestão calórica. No entanto, é pobre em gorduras e pode fornecer energia rápida para quem aprecia um sabor doce.
Em vários países da América Latina, a calda de chocolate pode ser conhecida por diversos nomes, como mel de chocolate, néctar de chocolate ou simplesmente calda de chocolate, embora a referência à marca Hershey's seja muito comum para destacar a sua qualidade e sabor específicos.