Sopa francesa de cebola Campbell's
90 kcal por 100 g
Categoria: Laticínios
Informação nutricional (por 100 g)
| Calorias | 90 kcal |
| Proteínas | 2g |
| Açúcares | 3g |
| Gorduras totais | 2.5g |
| Gorduras saturadas | 0.5g |
| Trans Fat | 0g |
| Sódio | 900mg |
| Colesterol | 0mg |
Vitaminas e minerais
Descrição
Campbell's French Onion Soup é uma preparação alimentar pronta a utilizar que realça diversas receitas, especialmente a clássica sopa de cebola francesa. Trata-se de um concentrado ou caldo instantâneo que combina o sabor autêntico da cebola caramelizada com especiarias e uma base de caldo bem equilibrada, oferecendo uma base saborosa e prática para cozinhar.
Origem: A sopa de cebola francesa é uma receita tradicional de França, conhecida pela sua textura suave e sabor intenso, doce e salgado. A Campbell's, uma empresa americana renomada pelos seus produtos de sopa em lata, desenvolveu esta versão prática para facilitar a preparação caseira sem perder a essência clássica do prato.
Propriedades: Este ingrediente é pobre em gordura e uma fonte moderada de sódio, além de proporcionar o sabor característico da cebola caramelizada sem necessidade de a preparar de raiz. É ideal para quem procura rapidez e autenticidade nas suas receitas, permitindo preparar sopas, guisados ou gratinados com um toque profissional e consistente.
Sinónimos em espanhol da América Latina: Em diferentes regiões, pode ser conhecida como sopa instantânea de cebola, caldo concentrado de cebola ou simplesmente sopa de cebola Campbell's. Embora o nome da marca seja geralmente mantido, o seu uso é comum em receitas que exigem uma base de sopa de cebola rápida e fácil de preparar.