Leite meio-gordo 2%

Leite meio-gordo 2% é um tipo de leite de vaca que contém aproximadamente 2% de gordura, sendo uma opção intermédia entre o leite gordo e o leite magro ou desnatado. Caracteriza-se por oferecer um equilíbrio ideal entre um sabor cremoso e um menor valor calórico.

Este tipo de leite é muito popular em várias regiões, especialmente em Portugal e no Brasil, onde se procura frequentemente uma alternativa mais saudável sem sacrificar a textura e o valor nutricional do leite tradicional.

Propriedades: o leite meio-gordo 2% é uma excelente fonte de cálcio, proteínas, vitaminas do complexo B (como a riboflavina e a B12) e outros nutrientes essenciais para o desenvolvimento ósseo e a manutenção muscular. Por ter um teor de gordura inferior ao do leite gordo, é ideal para quem pretende controlar a ingestão de calorias ou de gordura sem renunciar aos benefícios do leite.

Sinónimos em português: é também conhecido como leite semigordo, leite parcialmente desnatado ou simplesmente leite com menos gordura. Em alguns países, o termo pode variar ligeiramente, mas todos se referem ao mesmo tipo de leite com um nível intermédio de gordura.