Queijo mozzarella Kraft ralado com um toque de Philadelphia

Queijo mozzarella Kraft ralado com um toque de Philadelphia

280 kcal por 100 g

Categoria: Laticínios

Informação nutricional (por 100 g)

Calorias 280 kcal
Proteínas 20g
Hidratos de carbono 2.2g
Açúcares 1g
Gorduras totais 22g
Gorduras saturadas 14g
Fibra 0g
Sódio 650mg

Vitaminas e minerais

Cálcio 600mg
Folato 19mcg
Licopeno 0mcg
Potássio 146mg
Vitamina C 0mg

Descrição

O queijo mozzarella ralado Kraft com um toque de Philadelphia é uma mistura cremosa e leve que combina a suavidade e a elasticidade do queijo mozzarella com a característica capacidade de barrar do queijo creme Philadelphia. Este ingrediente é ideal para realçar o sabor e a textura de uma grande variedade de pratos, especialmente em receitas italianas como pizzas, lasanhas, massas no forno e muito mais.

Origem: A mozzarella é um queijo tradicional italiano, originalmente feito com leite de búfala, embora na versão ralada comercial da Kraft seja produzido principalmente com leite de vaca. Por sua vez, o Philadelphia é uma marca de queijo creme originária dos Estados Unidos, famosa pelo seu sabor suave e textura cremosa. A combinação de ambos os produtos oferece uma experiência culinária prática e deliciosa, facilitando a sua utilização na cozinha do dia a dia.

Propriedades: Esta mistura fornece um teor equilibrado de proteínas e gorduras, além de cálcio e vitaminas essenciais para a alimentação. A mozzarella ralada é conhecida pela sua capacidade de derreter bem e criar texturas elásticas e douradas, enquanto o toque de Philadelphia acrescenta humidade e cremosidade, evitando que a preparação fique seca ou dura. Além disso, por ser ralado e pronto a utilizar, é um produto cómodo e rápido de incorporar em receitas.

Sinónimos em português: Este ingrediente também pode ser encontrado ou descrito como queijo mozzarella ralado com queijo creme, queijo mozzarella com um toque cremoso ou uma mistura de mozzarella e queijo creme Philadelphia. Em algumas regiões, pode simplesmente ser chamado queijo mozzarella ralado cremoso.