Queijo Monterey Jack magro de pimenta

Queijo Monterey Jack magro de pimenta

70 kcal por 100 g

Categoria: Laticínios

Informação nutricional (por 100 g)

Calorias 70 kcal
Proteínas 12g
Hidratos de carbono 1g
Açúcares 0g
Gorduras totais 1g
Gorduras saturadas 0.6g
Trans Fat 0g
Fibra 0g
Sódio 170mg
Colesterol 15mg

Vitaminas e minerais

Cálcio 650mg
Folato 5mcg
Ferro 0.2mg
Potássio 40mg
Vitamina A 250IU
Vitamina C 0mg
Vitamina D 0IU

Descrição

O queijo Monterey Jack sem gordura com pimenta é uma variante saudável e saborosa do tradicional queijo Monterey Jack. É um queijo semiduro originário do estado da Califórnia, nos Estados Unidos, conhecido pela sua textura macia e cremosa e pelo seu sabor ligeiramente doce e amanteigado. A versão com pimenta incorpora pedaços ou pó de pimenta-preta, o que adiciona um toque picante e aromático que realça o sabor em várias preparações culinárias.

Este queijo é produzido removendo a maior parte da gordura, tornando-o uma opção ideal para quem procura controlar a ingestão de calorias e gorduras sem abrir mão do sabor e da versatilidade do queijo.

Propriedades: O queijo Monterey Jack sem gordura com pimenta é uma boa fonte de proteínas e cálcio, essenciais para a saúde dos ossos e dos músculos. O seu baixo teor de gordura torna-o mais leve, facilitando a sua incorporação em receitas como saladas, sanduíches, quesadillas, ou como acompanhamento de pratos quentes, sem adicionar gordura em excesso.

Quanto aos sinónimos em espanhol para os mercados hispano-americanos, pode ser designado simplesmente como queijo Monterey ou queijo Monterey Jack com pimenta, embora em alguns países seja popularmente conhecido como queijo picante com pouca gordura ou queijo semiduro com pimenta. No entanto, o nome "Monterey Jack" é geralmente reconhecido e utilizado em receitas e lojas especializadas em toda a América Latina.