Pudim instantâneo de banana
85 kcal por 100 g
Categoria: Doces e Adoçantes
Informação nutricional (por 100 g)
| Calorias | 85 kcal |
| Proteínas | 1.5g |
| Hidratos de carbono | 15g |
| Açúcares | 9g |
| Gorduras totais | 2.0g |
| Gorduras saturadas | 1.2g |
| Fibra | 1.5g |
| Sódio | 80mg |
Vitaminas e minerais
Descrição
Pudim instantâneo de banana é uma mistura em pó que permite preparar uma sobremesa cremosa e doce, com um intenso sabor a banana, de forma rápida e fácil. Este ingrediente é muito popular na confeitaria caseira e é utilizado para criar sobremesas, recheios de bolos, sobremesas de gelatina e outros doces, sem a necessidade de cozedura lenta, pois a sua formulação permite que engrossa rapidamente quando misturado com leite ou água.
A origem do pudim instantâneo remonta a inovações na indústria alimentar que procuravam simplificar a preparação das sobremesas tradicionais, sem complicações nem longos tempos de cozedura. A versão de banana é inspirada no sabor tropical muito apreciado na América Latina e no Caribe, onde a banana é uma fruta muito comum e apreciada.
Do ponto de vista nutricional, o pudim instantâneo de banana contém geralmente açúcares, amidos e aromatizantes artificiais ou naturais. Embora não forneça um valor nutricional significativo em comparação com as bananas frescas, é uma opção prática para quem deseja incorporar o sabor desta fruta em sobremesas rápidas. Recomenda-se complementar o seu consumo com frutas frescas para aumentar a ingestão de fibras e vitaminas.
Em diferentes países de língua espanhola, o pudim instantâneo de banana também pode ser conhecido como: postre instantáneo de plátano, gelatina de plátano (quando tem uma textura gelatinosa) ou simplesmente mezcla para pudín de plátano. Estes termos são frequentemente usados de forma intercambiável, dependendo da região, mas todos se referem a um produto pronto a utilizar para fazer uma sobremesa doce com sabor a banana.