Pretzel em miniatura

Pretzel em miniatura

380 kcal por 100 g

Categoria: Cereais e Grãos

Informação nutricional (por 100 g)

Calorias 380 kcal
Proteínas 9g
Hidratos de carbono 78g
Gorduras totais 3.5g
Fibra 2.0g
Sódio 900mg

Vitaminas e minerais

Folato 37mcg
Ferro 4.5mg
Potássio 115mg

Descrição

Pretzel Miniatura

O pretzel miniatura é uma versão pequena do pretzel tradicional, um tipo de pão cozido no forno caracterizado pela sua forma de laço ou nó e pela sua textura estaladiça por fora e macia por dentro. Estes pequenos pretzels são frequentemente perfeitos como snack, acompanhamento ou ingrediente em várias receitas salgadas e doces.

A sua origem vem da região da Europa Central, especialmente da Alemanha e da Suíça, onde o pretzel é um alimento tradicional desde a Idade Média. Na cozinha moderna, o pretzel miniatura é amplamente utilizado em entradas, guarnições e como opção para mergulhar em diferentes molhos ou dips.

Do ponto de vista nutricional, os pretzels miniatura são uma fonte moderada de hidratos de carbono e contêm baixo teor de gordura. São ideais para quem procura um snack estaladiço e leve, embora se recomende o seu consumo com moderação devido ao seu teor de sódio.

Na América Hispânica, este alimento também pode ser conhecido como pretzel pequeño, mini pretzel, ou simplesmente pretzel, embora o termo "pretzel miniatura" seja claro e comummente compreendido.