Pretzel em miniatura
380 kcal por 100 g
Categoria: Cereais e Grãos
Informação nutricional (por 100 g)
| Calorias | 380 kcal |
| Proteínas | 9g |
| Hidratos de carbono | 78g |
| Gorduras totais | 3.5g |
| Fibra | 2.0g |
| Sódio | 900mg |
Vitaminas e minerais
Descrição
Pretzel Miniatura
O pretzel miniatura é uma versão pequena do pretzel tradicional, um tipo de pão cozido no forno caracterizado pela sua forma de laço ou nó e pela sua textura estaladiça por fora e macia por dentro. Estes pequenos pretzels são frequentemente perfeitos como snack, acompanhamento ou ingrediente em várias receitas salgadas e doces.
A sua origem vem da região da Europa Central, especialmente da Alemanha e da Suíça, onde o pretzel é um alimento tradicional desde a Idade Média. Na cozinha moderna, o pretzel miniatura é amplamente utilizado em entradas, guarnições e como opção para mergulhar em diferentes molhos ou dips.
Do ponto de vista nutricional, os pretzels miniatura são uma fonte moderada de hidratos de carbono e contêm baixo teor de gordura. São ideais para quem procura um snack estaladiço e leve, embora se recomende o seu consumo com moderação devido ao seu teor de sódio.
Na América Hispânica, este alimento também pode ser conhecido como pretzel pequeño, mini pretzel, ou simplesmente pretzel, embora o termo "pretzel miniatura" seja claro e comummente compreendido.