Preparado para pudim instantâneo de chocolate com caramelo
350 kcal por 100 g
Categoria: Doces e Adoçantes
Informação nutricional (por 100 g)
| Calorias | 350 kcal |
| Proteínas | 4g |
| Hidratos de carbono | 75g |
| Açúcares | 50g |
| Gorduras totais | 6g |
| Fibra | 1.5g |
| Sódio | 300mg |
Vitaminas e minerais
Descrição
Preparado instantâneo para pudim de chocolate estilo fudge é um ingrediente especialmente concebido para preparar sobremesas de forma rápida e simples. Apresenta-se em forma de pó e, quando combinado com leite ou água, transforma-se num pudim cremoso com um intenso sabor a chocolate estilo fudge, caracterizado pela sua textura suave e pelo seu gosto doce e profundo, semelhante ao caramelo e ao chocolate derretido.
Origem: Este produto tem as suas raízes na tradição americana de sobremesas instantâneas e práticas, popular desde meados do século XX. O preparado instantâneo para pudim foi criado para simplificar a preparação de sobremesas sem necessidade de cozedura prolongada.
Propriedades: Para além da sua rapidez e facilidade de utilização, este preparado é normalmente pobre em gordura e tem um elevado teor de açúcar para alcançar a textura e o sabor clássicos do fudge. É uma opção versátil na pastelaria caseira, ideal para usar como recheio de bolos ou tartes, ou como base para sobremesas frias.
Sinónimos em espanhol da América Latina: Pode encontrar este produto designado como mezcla para pudín de chocolate, polvo para pudín instantáneo de chocolate ou simplesmente mezcla para postre de chocolate. Em alguns países, também é usado o termo natilla instantánea de chocolate, embora a textura seja mais cremosa do que a das natas tradicionais.