Pó para creme de café sabor baunilha
410 kcal por 100 g
Categoria: Laticínios
Informação nutricional (por 100 g)
| Calorias | 410 kcal |
| Proteínas | 0.5g |
| Hidratos de carbono | 84g |
| Açúcares | 50g |
| Gorduras totais | 7g |
| Gorduras saturadas | 5g |
| Fibra | 0g |
| Sódio | 100mg |
Vitaminas e minerais
Descrição
Café cremoso em pó com aroma de baunilha é um produto em pó concebido para adicionar cremosidade e um suave aroma de baunilha às suas bebidas de café e sobremesas. Este cremeiro não lácteo é frequentemente utilizado como alternativa ao creme de café tradicional, oferecendo uma textura aveludada e um sabor doce e delicado que realça a experiência gustativa.
A sua origem está ligada à indústria alimentar, tendo sido desenvolvido para proporcionar uma opção prática e de longa duração que pode ser facilmente misturada em líquidos quentes ou frios, sem necessidade de refrigeração imediata, o que torna o seu uso muito popular em casas e cafetarias.
Quanto às suas propriedades, o cremeiro de café com baunilha em pó costuma ser pobre em gorduras saturadas em comparação com o creme lácteo, contendo açúcares e estabilizantes que ajudam a manter a sua textura e sabor. Além disso, a sua apresentação em pó facilita a dosagem e o armazenamento, permitindo que o sabor e o aroma sejam preservados sem alterações.
Dependendo da região da América Latina, este ingrediente pode ter diferentes nomes sinónimos, como cremeiro de café em pó, café cremoso em pó ou simplesmente cremeiro aromatizado em pó. No entanto, o termo "cremora" é bastante comum e reconhecido em países como Argentina, Chile e Uruguai.