Pedacos de toffee Skor
488 kcal por 100 g
Categoria: Doces e Adoçantes
Informação nutricional (por 100 g)
| Calorias | 488 kcal |
| Proteínas | 2g |
| Hidratos de carbono | 69g |
| Açúcares | 66g |
| Gorduras totais | 23g |
| Gorduras saturadas | 15g |
| Fibra | 1g |
| Sódio | 153mg |
Vitaminas e minerais
Descrição
Os pedaços de toffee inglês Skor são pequenos pedaços de um delicioso rebuçado de toffee crocante e amanteigado, originário do Reino Unido. Este ingrediente é muito valorizado na pastelaria pela sua textura crocante e sabor doce com um toque de manteiga caramelizada, que proporciona um contraste perfeito em sobremesas como gelados, brownies, cookies e bolos.
O toffee inglês tradicional é feito cozinhando açúcar e manteiga até obter uma mistura densa e dourada, que é depois arrefecida e cortada em pequenos pedaços. A marca Skor é reconhecida mundialmente por oferecer um toffee de alta qualidade que se integra facilmente em diversas preparações doces, acrescentando sabor e textura.
Entre as suas propriedades, os pedaços de toffee Skor proporcionam uma crocância característica graças à sua base de açúcar caramelizado, além de um sabor intenso e amanteigado. São uma excelente opção para decorar ou misturar em massas e cremes, acrescentando um toque especial que eleva qualquer receita.
Na América Latina, estes pedaços de toffee podem ser encontrados sob nomes como pedaços de rebuçado toffee, pedacinhos de bala de manteiga ou simplesmente toffee crocante. Embora o termo "toffee" seja amplamente reconhecido, pode variar consoante a região, mas a sua utilização principal é semelhante: realçar sobremesas e preparações doces.