Pedaços de chocolate Skor

Pedaços de chocolate Skor

480 kcal por 100 g

Categoria: Doces e Adoçantes

Informação nutricional (por 100 g)

Calorias 480 kcal
Proteínas 5g
Hidratos de carbono 54g
Açúcares 49g
Gorduras totais 30g
Gorduras saturadas 18g
Fibra 2.1g

Vitaminas e minerais

Folato 35mcg
Licopeno 0mcg
Potássio 120mg
Vitamina C 0mg

Descrição

Os pedaços de chocolate Skor são pequenos pedaços do popular chocolate com caramelo crocante, combinando uma camada de delicioso chocolate com toffee de manteiga. Este ingrediente é ideal para adicionar um toque doce e texturizado a uma grande variedade de receitas, desde sobremesas e biscoitos até gelados e brownies.

O chocolate Skor tem origem nos Estados Unidos e é conhecido pela sua característica combinação de chocolate doce com uma base crocante de toffee, que proporciona um sabor e uma textura únicos. Devido à sua popularidade, os pedaços de chocolate Skor tornaram-se um ingrediente muito apreciado tanto na pastelaria caseira como na profissional.

Propriedades: Além de proporcionar um sabor intenso a caramelo e chocolate, os pedaços Skor oferecem um contraste crocante que enriquece a experiência sensorial de qualquer preparação. São uma fonte rica em açúcares e gorduras, pelo que são principalmente utilizados como decoração ou complemento, acrescentando sabor e textura sem afetar significativamente a estrutura da receita.

Sinónimos em português: Embora não exista um nome comum exato para "pedaços de chocolate Skor" em todos os países, são frequentemente designados como perolas de toffee, pedaços de chocolate com caramelo ou simplesmente pedaços de chocolate crocante. Estes termos ajudam a identificar este tipo de ingrediente nas receitas quando a marca Skor não está disponível.