Pão pita de bolso
275 kcal por 100 g
Categoria: Cereais e Grãos
Informação nutricional (por 100 g)
| Calorias | 275 kcal |
| Proteínas | 9.1g |
| Hidratos de carbono | 55g |
| Açúcares | 2.0g |
| Gorduras totais | 1.2g |
| Gorduras saturadas | 0.3g |
| Fibra | 2.7g |
| Sódio | 480mg |
Vitaminas e minerais
Descrição
Pão Pita é um tipo de pão achatado e redondo, caracterizado pela sua textura macia e por uma cavidade interna que se forma durante a cozedura, criando um "bolso" ideal para ser recheado com diversos ingredientes. Este pão, originário do Médio Oriente, é um elemento essencial nas cozinhas levantina e mediterrânica, conhecido pela sua versatilidade no preparo de sanduíches, wraps ou como acompanhamento de pratos tradicionais.
O pão pita é tipicamente feito com farinha de trigo, água, fermento e sal, e destaca-se pelo seu interior leve e fofo que mantém os recheios frescos e suculentos. Em termos nutricionais, é uma fonte de hidratos de carbono complexos e fornece energia de longa duração, além de conter pequenas quantidades de proteínas e fibras.
Em diferentes países da América Latina, este pão também é conhecido como pão pita, pão árabe ou simplesmente pita. O seu formato de "bolso" é especialmente valorizado em receitas rápidas e saudáveis, permitindo que seja recheado com carnes, legumes, queijos e molhos para criar refeições práticas e saborosas.