Mistura para pudim de creme de coco

Mistura para pudim de creme de coco

130 kcal por 100 g

Categoria: Doces e Adoçantes

Informação nutricional (por 100 g)

Calorias 130 kcal
Proteínas 1.5g
Hidratos de carbono 25g
Açúcares 18g
Gorduras totais 3.8g
Fibra 1.5g

Vitaminas e minerais

Folato 20mcg
Licopeno 0mcg
Potássio 120mg
Vitamina C 2mg

Descrição

Mistura para pudim de coco é uma preparação instantânea concebida para facilitar a confeção de uma sobremesa macia e cremosa com o característico sabor tropical do coco. Este ingrediente apresenta-se geralmente em forma de pó que, quando misturado com leite ou outro líquido e deixado a firmar ou cozinhado brevemente, se transforma num pudim delicado, ideal para saborear como sobremesa ou como base para diversas receitas doces.

A sua origem encontra-se na tradição culinária de regiões com abundância de coco, especialmente em áreas tropicais e costeiras, onde o coco é um ingrediente comum em sobremesas e doces. Atualmente, estas misturas são produzidas industrialmente e estão disponíveis nos supermercados, oferecendo praticidade e rapidez na preparação de sobremesas caseiras.

No que diz respeito às suas propriedades, a mistura para pudim de coco contém geralmente amidos, açúcares e aromatizantes naturais ou artificiais de coco. Esta combinação proporciona uma textura cremosa e um sabor doce e tropical, sem a necessidade de processar a fruta fresca, poupando tempo na cozinha. Além disso, o pudim preparado é uma fonte rápida de energia e pode ser uma opção versátil para sobremesas, bases de tartes ou recheios.

Em diferentes países da América Latina, esta mistura é conhecida por vários sinónimos, como mistura para pudim de coco, preparação para sobremesa de coco, mistura instantânea de coco ou simplesmente preparação para pudim de coco. Estes termos referem-se ao mesmo produto, embora o nome possa variar consoante o país e a marca comercial.