Mistura para Bloody Mary
15 kcal por 100 g
Categoria: Doces e Adoçantes
Informação nutricional (por 100 g)
| Calorias | 15 kcal |
| Proteínas | 0.5g |
| Hidratos de carbono | 3g |
| Açúcares | 2g |
| Gorduras totais | 0.1g |
| Fibra | 0.3g |
| Sódio | 450mg |
Vitaminas e minerais
Descrição
Mix de Bloody Mary
O mix de Bloody Mary é uma preparação líquida especificamente concebida para simplificar a preparação do conhecido cocktail Bloody Mary. Este mix combina os sabores característicos do sumo de tomate com especiarias, sumo de limão, molho Worcestershire, molho picante, sal e pimenta, proporcionando uma base pronta a usar que poupa tempo e garante um sabor equilibrado e autêntico.
Origem: O Bloody Mary é um cocktail clássico que surgiu nos Estados Unidos nos anos 20 ou 30, embora algumas versões atribuam a sua criação a Paris. O mix de Bloody Mary foi posteriormente popularizado como uma alternativa prática para preparar a bebida sem a necessidade de medir e combinar cada ingrediente individualmente.
Propriedades: Este tipo de mix é rico em sumo de tomate, que fornece vitaminas A e C, antioxidantes como o licopeno e minerais essenciais. Além disso, as especiarias e condimentos incluídos contribuem para o sabor picante e aromático do cocktail, realçando a experiência gastronómica. É importante lembrar que o mix é um ingrediente para bebidas e não um alimento em si, pelo que deve ser utilizado na preparação de cocktails e de algumas receitas criativas de cozinha.
Sinónimos na América Latina: Em diferentes países de língua espanhola, o Bloody Mary mix pode ser designado como pré-mistura de Bloody Mary, base de Bloody Mary ou simplesmente mix para cocktail Bloody Mary. Em contextos menos formais, também pode ser chamado sumo temperado para Bloody Mary.