Mistura de arroz aromatizada com brócolos e queijo
90 kcal por 100 g
Categoria: Cereais e Grãos
Informação nutricional (por 100 g)
| Calorias | 90 kcal |
| Proteínas | 4g |
| Hidratos de carbono | 12g |
| Açúcares | 1g |
| Gorduras totais | 3.5g |
| Gorduras saturadas | 2g |
| Fibra | 1.5g |
| Sódio | 350mg |
Vitaminas e minerais
Descrição
Mistura de arroz aromatizado com brócolos e queijo é um ingrediente preparado que combina arroz de grão longo ou médio com aromatizantes naturais de brócolos e um toque cremoso de queijo. Este produto é ideal para quem procura uma opção rápida e prática para acompanhar os seus pratos, incorporando sabores de vegetais e laticínios numa única preparação.
A sua origem baseia-se na combinação tradicional de arroz com vegetais e queijos na cozinha caseira, adaptada para facilitar a sua utilização em receitas modernas que exigem rapidez sem perder o sabor caseiro. Esta mistura pode ser encontrada em variantes prontas a cozinhar ou pré-cozinhadas, facilitando a sua integração em acompanhamentos, saladas e pratos principais.
Quanto às suas propriedades, fornece uma fonte moderada de hidratos de carbono provenientes do arroz, além de vitaminas e fibras graças ao aromatizante de brócolos utilizado, que geralmente deriva de extratos naturais ou de brócolos em pó. O queijo acrescenta proteínas e gorduras que melhoram a textura e o sabor final do prato. É uma opção equilibrada para complementar as refeições diárias com um toque de vegetais e laticínios.
Em diferentes regiões da América Latina, esta mistura pode receber os seguintes sinónimos ou designações semelhantes, dependendo da apresentação ou preparação:
- Arroz aromatizado com brócolos e queijo
- Arroz com brócolos e queijo
- Arroz cremoso com brócolos
- Mistura de arroz com vegetais e queijo
A sua versatilidade torna-o adequado para utilização em diversas receitas culinárias, desde acompanhamentos rápidos até recheios para empanadas ou como acompanhamento de pratos de frango, peixe e carne.