Migalhas de biscoitos Oreo
480 kcal por 100 g
Categoria: Doces e Adoçantes
Informação nutricional (por 100 g)
| Calorias | 480 kcal |
| Proteínas | 5g |
| Hidratos de carbono | 72g |
| Açúcares | 40g |
| Gorduras totais | 20g |
| Fibra | 2.4g |
| Sódio | 350mg |
Vitaminas e minerais
Descrição
Migalhas de biscoito Oreo são pequenos pedaços esfarelados do popular biscoito Oreo, conhecido pelo seu característico contraste entre o biscoito de chocolate escuro e o recheio cremoso branco. Este ingrediente é comummente utilizado em receitas de sobremesas para adicionar textura, sabor e um toque doce e crocante.
A origem dos biscoitos Oreo remonta aos Estados Unidos, onde foram criados em 1912 pela empresa Nabisco. Desde então, tornaram-se um ícone global da pastelaria e um elemento popular em diversas preparações culinárias, que vão desde cheesecakes a gelados e tartes.
As migalhas de biscoito Oreo proporcionam um sabor intensamente doce e uma textura crocante ao prato, complementando na perfeição ingredientes cremosos como queijo creme, natas batidas ou iogurte. Além disso, devido à sua mistura de chocolate e creme, acrescentam um contraste visual atrativo e um sabor reconhecível que tende a agradar tanto a crianças como a adultos.
Em vários países da América Latina, as migalhas de biscoito Oreo também podem ser conhecidas como pó de biscoito Oreo, pedaços de biscoito Oreo ou simplesmente biscoitos Oreo esmagados. Estes termos facilitam a sua identificação em receitas e lojas de ingredientes.
Este ingrediente é ideal para utilizar na preparação de recheios, bases de tartes, ou simplesmente polvilhado sobre sobremesas para lhes dar um acabamento especial e um toque do famoso e delicioso sabor.