Massa instantânea com sabor oriental
380 kcal por 100 g
Categoria: Cereais e Grãos
Informação nutricional (por 100 g)
| Calorias | 380 kcal |
| Proteínas | 8g |
| Hidratos de carbono | 54g |
| Açúcares | 2g |
| Gorduras totais | 14g |
| Gorduras saturadas | 6g |
| Fibra | 2.0g |
| Sódio | 1500mg |
Vitaminas e minerais
Descrição
Macarrão instantâneo tipo ramen com sabor oriental é uma opção rápida e prática para preparar uma refeição cheia de sabor, inspirada na tradicional cozinha asiática. Estes macarrões são feitos de trigo e vêm pré-cozidos e desidratados, o que permite cozinhá-los em apenas alguns minutos, bastando adicionar água quente.
O ramen é um tipo de sopa japonesa que combina macarrão com caldo e vários ingredientes, e as suas versões instantâneas tornaram-se populares em todo o mundo pela sua facilidade e versatilidade. O sabor oriental destes macarrões inclui geralmente uma mistura de temperos como molho de soja, miso, alho, gengibre e especiarias, que oferecem um perfil de sabor umami e ligeiramente salgado.
Quanto às suas propriedades, os macarrões instantâneos fornecem principalmente hidratos de carbono como fonte rápida de energia. No entanto, são geralmente pobres em fibras e proteínas, e o seu teor de sódio pode ser elevado devido aos temperos. Por este motivo, recomenda-se complementar o seu consumo com legumes frescos, ovos ou proteínas, para obter uma refeição mais equilibrada.
Em diferentes países da América Hispânica, os macarrões instantâneos tipo ramen também podem ser conhecidos como macarrão instantâneo com sabor oriental, sopa instantânea de macarrão, macarrão para sopa rápida ou simplesmente ramen instantâneo.