Leite Carnation instantâneo
496 kcal por 100 g
Categoria: Laticínios
Informação nutricional (por 100 g)
| Calorias | 496 kcal |
| Proteínas | 27g |
| Hidratos de carbono | 54g |
| Açúcares | 54g |
| Gorduras totais | 27g |
| Gorduras saturadas | 16g |
| Fibra | 0g |
| Sódio | 430mg |
| Colesterol | 110mg |
Vitaminas e minerais
Descrição
Leite Instantâneo Carnation é um produto lácteo em pó feito a partir de leite magro, concebido para ser facilmente reconstituído com água, proporcionando um leite líquido prático e de longa duração. É ideal para utilização em várias receitas culinárias, desde sobremesas e pastelaria a molhos e bebidas, onde é necessário leite mas não se dispõe de leite líquido fresco.
A origem do Leite Instantâneo Carnation deve-se à empresa Nestlé, que desenvolveu este leite em pó para fornecer um ingrediente lácteo versátil, estável e acessível para uso culinário doméstico e industrial. A sua fórmula preserva o sabor e os nutrientes essenciais do leite, permitindo a sua conservação sem necessidade de refrigeração até à reconstituição.
Entre as suas propriedades, destaca-se o elevado teor de proteínas, cálcio e vitaminas como a D, que contribuem para uma alimentação equilibrada e saudável. Além disso, a sua forma em pó facilita o armazenamento e a utilização em qualquer momento, evitando desperdícios e permitindo medir com precisão a quantidade necessária em cada receita.
Em vários países da América Hispânica, o Leite Instantâneo Carnation pode ser encontrado sob sinónimos ou termos relacionados como leite em pó, leite magro em pó ou simplesmente leite instantâneo. Embora o termo "Carnation" seja uma marca internacionalmente reconhecida, em alguns locais é utilizado de forma genérica para designar esta apresentação específica de leite em pó.