Cereais Cap'n Crunch

Cereais Cap'n Crunch

120 kcal por 100 g

Categoria: Cereais e Grãos

Informação nutricional (por 100 g)

Calorias 120 kcal
Proteínas 1.7g
Hidratos de carbono 25g
Açúcares 10g
Gorduras totais 1.7g
Gorduras saturadas 0.4g
Fibra 2.1g

Vitaminas e minerais

Cálcio 105mg
Folato 63mcg
Ferro 8.1mg
Potássio 170mg
Vitamina C 6mg

Descrição

Cap'n Crunch é um cereal doce e crocante muito popular, especialmente nos Estados Unidos, conhecido pelo seu característico sabor a milho e açúcar. Foi criado no início da década de 1960 e o seu nome refere-se a uma personagem fictícia, o Capitão Crunch, que aparece na embalagem do produto e na sua publicidade. Este cereal é feito principalmente de milho e arroz tostados, e a sua textura crocante mantém-se mesmo quando misturado com leite.

Num contexto culinário, o Cap'n Crunch é utilizado não só ao pequeno-almoço, mas também como ingrediente para adicionar um toque doce e crocante a várias receitas, desde sobremesas como barras de cereal e tartes até coberturas para preparações no forno, proporcionando textura e sabor.

No que diz respeito à sua origem, o Cap'n Crunch foi desenvolvido pela empresa americana Quaker Oats Company e tem mantido o seu estatuto de clássico entre os cereais industrializados.

Quanto às suas propriedades, por ser um cereal processado com elevado teor de açúcares e hidratos de carbono, recomenda-se o seu consumo com moderação, especialmente para pessoas que estão a controlar a ingestão de açúcar ou de calorias. No entanto, fornece energia rápida e é uma fonte de hidratos de carbono.

Relativamente aos sinónimos, o Cap'n Crunch não tem nomes equivalentes diretos em português ou noutros países, por se tratar de uma marca registada. No entanto, pode ser designado como cereal doce crocante estilo americano ou simplesmente cereal tipo Cap'n Crunch quando se descrevem produtos semelhantes na região.