Cascos de mini tartes de massa filo congelados
210 kcal por 100 g
Categoria: Cereais e Grãos
Informação nutricional (por 100 g)
| Calorias | 210 kcal |
| Proteínas | 5g |
| Hidratos de carbono | 28g |
| Açúcares | 2g |
| Gorduras totais | 8g |
| Gorduras saturadas | 2g |
| Fibra | 2.5g |
| Sódio | 320mg |
Vitaminas e minerais
Descrição
As mini bases de tarte de massa filo congeladas são pequenas bases de pastelaria feitas com massa filo, uma folha de massa muito fina e estaladiça de origem grega e turca, tradicionalmente utilizada na cozinha mediterrânica e do Médio Oriente. Estas mini bases de tarte vêm pré-formadas e prontas a cozinhar, o que as torna uma opção prática e versátil para preparar aperitivos ou entradas doces e salgadas.
A massa filo é conhecida pela sua textura leve e estaladiça depois de cozinhada, conferindo um toque delicado e sofisticado às preparações. Além disso, por serem congeladas, estas mini bases de tarte permitem uma conservação prolongada e facilitam o planeamento das receitas, sem a necessidade de preparar a base de raiz.
Em diferentes países, a massa filo também pode ser conhecida como massa philo, massa fillo ou massa folhada fina, embora o nome "massa filo" seja o mais comum.
Estas mini bases de tarte são ideais para rechear com ingredientes salgados como queijos, legumes, carnes ou marisco, bem como com recheios doces como cremes, frutas ou chocolate, oferecendo múltiplas opções para criar receitas deliciosas e fáceis de preparar.