Café francês em pó cremoso sem gordura e sem laticínios
15 kcal por 100 g
Categoria: Doces e Adoçantes
Informação nutricional (por 100 g)
| Calorias | 15 kcal |
| Proteínas | 0g |
| Hidratos de carbono | 3g |
| Açúcares | 2g |
| Gorduras totais | 0g |
| Fibra | 0g |
Vitaminas e minerais
Descrição
cremoso de café francês sem gordura e sem laticínios é um ingrediente em pó concebido para proporcionar uma textura suave e cremosa ao café, sem adicionar gorduras nem produtos lácteos. Este produto é ideal para quem procura uma alternativa vegana ou com menos calorias, mantendo o sabor e a sensação aveludada que o leite ou as natas tradicionais proporcionam.
Originário de França, onde a cultura do café é altamente valorizada, este cremoso em pó é comummente utilizado para realçar o sabor e a experiência sensorial do café, especialmente em receitas onde se deseja uma bebida leve, mas encorpada e cremosa.
Dentre as suas propriedades, destaca-se pela capacidade de se dissolver facilmente em líquidos quentes, pela sua contribuição de textura sem adicionar gorduras saturadas nem lactose, e pela sua longa durabilidade, o que o torna um substituto prático e saudável dos cremosos convencionais.
Em diferentes regiões da América Latina, este ingrediente pode ser conhecido por nomes alternativos como leche cremora sin leche, cremosa vegetal, ou simplesmente cremosa en polvo sin grasa. É importante ter em conta estes sinónimos para facilitar a sua localização no mercado e a sua inclusão em diversas receitas de café ou sobremesas.