Base de pizza integral Boboli
260 kcal por 100 g
Categoria: Cereais e Grãos
Informação nutricional (por 100 g)
| Calorias | 260 kcal |
| Proteínas | 10g |
| Hidratos de carbono | 45g |
| Gorduras totais | 4g |
| Fibra | 5.6g |
| Sódio | 400mg |
Vitaminas e minerais
Descrição
Base de pizza integral Boboli é uma base de pizza pronta a usar, feita com farinha integral que proporciona um sabor mais profundo e uma textura ligeiramente mais densa em comparação com a massa tradicional de farinha branca. Este produto é ideal para quem procura uma opção mais saudável sem sacrificar a conveniência e o sabor de uma pizza caseira.
A Boboli é uma marca conhecida, originalmente dos Estados Unidos, especializada em bases de pizza pré-cozinhadas e congeladas, tornando a preparação em casa rápida e prática. A versão integral é especialmente valorizada pelo seu maior teor de fibra alimentar, vitaminas e minerais, característicos do trigo integral.
Propriedades: A massa integral oferece um maior teor de fibras, o que ajuda a melhorar a digestão e proporciona uma maior sensação de saciedade. Além disso, é considerada uma alternativa com um índice glicémico mais baixo do que a massa branca, contribuindo para um melhor controlo do açúcar no sangue.
No contexto da culinária latino-americana, a massa de pizza integral também pode ser conhecida simplesmente como base de pizza integral ou disco de pizza integral. Embora "Boboli" seja uma marca específica, o termo "integral" é o que melhor identifica o tipo de massa em receitas e pedidos.
É uma excelente opção para preparar pizzas caseiras nutritivas, combinando a praticidade de uma base pronta a cozinhar com as vantagens de um produto integral de qualidade.