Arroz de cozimento rápido 10 minutos

Arroz de cozimento rápido 10 minutos

130 kcal por 100 g

Categoria: Cereais e Grãos

Informação nutricional (por 100 g)

Calorias 130 kcal
Proteínas 2.7g
Hidratos de carbono 28g
Gorduras totais 0.3g
Fibra 0.4g

Vitaminas e minerais

Folato 58mcg
Potássio 26mg
Vitamina C 0mg

Descrição

Arroz de Cozedura Rápida em 10 Minutos

O arroz de cozedura rápida em 10 minutos é um tipo de arroz que foi especialmente processado para reduzir significativamente o tempo de confeção, tornando-o ideal para preparar pratos quando o tempo é escasso. Este arroz foi pré-cozido e desidratado, permitindo que coza em apenas 10 minutos, ao contrário do arroz tradicional, que pode levar entre 20 e 40 minutos, dependendo da variedade.

Origem: O arroz, originário do Sudeste Asiático, é consumido há milhares de anos, e o seu processamento para cozedura rápida é uma inovação mais recente, concebida para simplificar a preparação dos alimentos. Atualmente, este tipo de arroz é produzido em várias regiões do mundo, incluindo a América Latina, a Ásia e a Europa.

Propriedades: Embora o seu tempo de cozedura seja mais curto, mantém as características nutricionais básicas do arroz branco, sendo uma boa fonte de hidratos de carbono complexos que fornecem energia. Por ser pré-cozido, pode perder uma pequena parte de alguns nutrientes em comparação com o arroz integral, mas continua a ser um ingrediente versátil e prático para todo o tipo de receitas, desde acompanhamentos a pratos principais.

Sinónimos em Espanhol da América Latina: Em alguns países, também é comummente chamado arroz instantáneo, arroz precocido ou arroz rápido. Estes termos destacam a facilidade e a rapidez da sua preparação, enfatizando a sua praticidade para a cozinha do dia a dia.