Açúcar em pó
389 kcal por 100 g
Categoria: Doces e Adoçantes
Informação nutricional (por 100 g)
| Calorias | 389 kcal |
| Proteínas | 0g |
| Hidratos de carbono | 100g |
| Açúcares | 100g |
| Gorduras totais | 0g |
| Fibra | 0g |
Vitaminas e minerais
Folato
0mcg
Licopeno
0mcg
Potássio
2mg
Vitamina C
0mg
Descrição
Açúcar em pó, também conhecido como açúcar glacé ou açúcar de confeiteiro, é um tipo de açúcar finamente moído, caracterizado pela sua textura muito fina e pela capacidade de se dissolver rapidamente. É utilizado sobretudo na pastelaria e na decoração de sobremesas, para polvilhar sobre bolos, tartes e biscoitos, além de ser um ingrediente ess