Whisky Jack Daniel's
230 kcal por 100 g
Categoria: Bebidas
Informação nutricional (por 100 g)
| Calorias | 230 kcal |
| Proteínas | 0g |
| Hidratos de carbono | 0g |
| Açúcares | 0g |
| Gorduras totais | 0g |
| Fibra | 0g |
Vitaminas e minerais
Descrição
Jack Daniel's Whiskey é uma bebida destilada de origem americana, especificamente de Lynchburg, no Tennessee. É um whiskey do Tennessee, conhecido mundialmente pelo seu sabor suave e ligeiramente doce, resultado de um meticuloso processo de filtragem através de carvão de bordo-do-açúcar, conhecido como Lincoln County Process. Este método exclusivo confere ao whiskey uma textura sedosa e um caráter defumado muito característico.
Jack Daniel's é feito principalmente a partir de milho, juntamente com cevada maltada e centeio, e envelhecido em barris de carvalho americano carbonizado, que transmitem notas de baunilha, caramelo e um toque amadeirado.
No campo culinário, o whiskey Jack Daniel's é um ingrediente muito apreciado tanto para a preparação de bebidas e cocktails, como para cozinhar receitas, especialmente em marinadas, molhos para carne e sobremesas, onde o seu sabor acrescenta profundidade e complexidade.
Quanto aos sinónimos ou termos equivalentes em português, é geralmente conhecido simplesmente como whisky Jack Daniel's ou whisky Tennessee Jack Daniel's. Não existem nomes alternativos populares, pois trata-se de uma marca registada que mantém o seu nome original.
Propriedades: Além do seu uso culinário, o Jack Daniel's tem uma elevada concentração de álcool (normalmente 40% vol.) que ajuda a conservar e realçar os sabores nas preparações. Não possui nutrientes significativos, mas a sua qualidade e sabor tornam-no ideal para enriquecer pratos e bebidas.