Vodka Smirnoff n.º 21

Vodka Smirnoff No. 21 é um vodka internacionalmente reconhecido, conhecido pela sua pureza e sabor neutro. Produzido a partir de cereais de alta qualidade e água pura, este destilado é triple-destilado e filtrado dez vezes, o que lhe confere uma textura suave e um perfil limpo, tornando-o ideal para utilização em diversas receitas de cocktails e de culinária.

A sua origem remonta à Rússia, embora atualmente a marca Smirnoff faça parte de uma empresa internacional e seja produzida em vários países para manter a sua consistência e qualidade. O número 21 refere-se à fórmula clássica que é popular desde 1864.

No que diz respeito às suas propriedades, o vodka não contribui com sabores intensos, o que o torna um excelente ingrediente para realçar e misturar sem alterar o sabor principal dos pratos ou das bebidas. Além disso, tem um teor alcoólico padrão de 40% (80 proof), pelo que deve ser usado com moderação na cozinha.

Em diferentes regiões lusófonas, o vodka pode ser conhecido simplesmente como vodka ou, por vezes, como aguardente neutra (embora esta última possa referir-se a outras bebidas destiladas). Em geral, para as receitas, é preferível manter o termo vodka para garantir clareza e compreensão global.