Spray de cozinha Pam Original
7 kcal por 100 g
Categoria: Óleos e Gorduras
Informação nutricional (por 100 g)
| Calorias | 7 kcal |
| Proteínas | 0g |
| Hidratos de carbono | 0g |
| Açúcares | 0g |
| Gorduras totais | 0.8g |
| Gorduras saturadas | 0.1g |
| Fibra | 0g |
| Sódio | 75mg |
Vitaminas e minerais
Descrição
PAM Original Cooking Spray
PAM Original Cooking Spray é um produto culinário concebido para facilitar a preparação dos alimentos, evitando que estes se agarrem a frigideiras, formas e outras superfícies durante o cozinhado. Trata-se de um spray aerossol composto principalmente por óleos vegetais finamente pulverizados, que formam uma camada fina e uniforme, facilitando a desenformação e a limpeza.
Origem: Este tipo de spray foi desenvolvido nos Estados Unidos pela marca PAM, pioneira na oferta de soluções práticas para a cozinha, e tornou-se popular em muitos países de língua espanhola. A sua utilização expandiu-se graças à praticidade e à poupança que proporciona ao cozinhar, especialmente em receitas que exigem uma superfície antiaderente sem recurso a gorduras adicionais.
Propriedades: O PAM Original Cooking Spray é pobre em calorias, não contém glúten nem lactose e é ideal para preparar pratos saudáveis com pouco ou nenhum óleo adicionado. Além disso, ajuda a reduzir o consumo de gorduras saturadas e facilita a limpeza dos utensílios de cozinha posteriormente. A sua fórmula foi concebida para suportar temperaturas elevadas e é adequada para fritar, assar e grelhar.
Sinónimos em espanhol (América Latina): em diferentes países, pode ser designado como spray para cocinar, spray antiadherente, aceite en spray ou simplesmente spray vegetal. Por vezes, é também chamado lubricante para sartenes ou aceite aerosol para cocinar.