Spray de cozinha antiaderente com sabor a alho
5 kcal por 100 g
Categoria: Óleos e Gorduras
Informação nutricional (por 100 g)
| Calorias | 5 kcal |
| Proteínas | 0g |
| Hidratos de carbono | 0g |
| Gorduras totais | 0g |
| Fibra | 0g |
| Sódio | 150mg |
Vitaminas e minerais
Descrição
Spray de cozinha antiaderente com sabor a alho é um óleo em aerosol especialmente formulado para facilitar a confecção, evitando que os alimentos grudem nas superfícies de frigideiras, grelhas ou formas. Este ingrediente combina a funcionalidade de um spray antiaderente tradicional com um toque de sabor a alho, proporcionando um aroma e um paladar característicos que realçam qualquer prato.
A utilização de sprays antiaderentes tornou-se popular na cozinha moderna pela sua praticidade e controlo na aplicação do óleo, o que ajuda a reduzir o consumo de gorduras. A versão com sabor a alho tem as suas raízes na cozinha mediterrânica, onde o alho é um ingrediente fundamental para dar sabor. Este produto é ideal para preparar carnes, legumes, peixe e pratos grelhados, acrescentando uma camada extra de sabor sem a necessidade de alho fresco ou em pó.
Entre as suas propriedades, destaca-se a capacidade de evitar que os alimentos grudem, facilitando a limpeza, ao mesmo tempo que confere o sabor característico do alho de forma uniforme e subtil. Por conter uma pequena quantidade de óleo, é uma opção mais leve do que barrar manteiga ou aplicar óleo diretamente.
Em diferentes regiões da América Latina, este produto pode ser conhecido como aerosol antiaderente com alho, spray de óleo com sabor a alho ou simplesmente spray de alho. Em qualquer caso, a sua utilização é orientada para uma cozinha prática e saborosa, facilitando a preparação de receitas com um toque especial.