Refrigerante light

Refrigerante diet é uma bebida gaseificada especialmente formulada para conter poucas ou nenhuma caloria, uma vez que utiliza edulcorantes artificiais ou naturais em vez do açúcar tradicional. Esta característica torna-o uma escolha popular para pessoas que pretendem controlar a ingestão calórica ou reduzir o consumo de açúcar.

Os refrigerantes diet surgiram na década de 1950, quando começaram a ser desenvolvidos como alternativas mais saudáveis aos refrigerantes açucarados, especialmente para diabéticos ou pessoas com restrições alimentares. Desde então, ganharam popularidade em todo o mundo e são comumente utilizados em diversas receitas, desde cocktails até sobremesas light.

Em termos de propriedades, além de proporcionarem hidratação sem adicionar calorias significativas, ajudam a manter um sabor doce nas preparações sem contribuir para o ganho de peso.

No contexto ibero-americano, o termo refrigerante diet pode variar; alguns sinónimos comuns incluem refrigerante dietético, refrigerante light, bebida diet ou simplesmente gaseosa light. Estas designações são usadas de forma intercambiável, dependendo do país e da preferência local.