Refrigerante de morango

O refresco de morango é uma bebida doce e refrescante feita a partir de sumo ou extrato de morango, água, açúcar e, em alguns casos, dióxido de carbono para lhe dar efervescência. É muito popular como acompanhamento de refeições e sobremesas devido ao seu sabor frutado e doce que agrada a pessoas de todas as idades.

Origem: O refresco de morango tem as suas raízes na tradição das bebidas naturais e sumos feitos com frutas frescas, muito comuns na América Latina e em Espanha. Com o tempo, tornou-se industrializado para ser vendido em garrafas ou latas, tornando-se um produto acessível e popular em muitos países.

Propriedades: Embora o seu valor nutricional dependa do modo de preparação, o refresco de morango fornece sobretudo hidratos de carbono sob a forma de açúcares, além de pequenas quantidades de vitaminas, como a vitamina C, graças ao morango. É importante consumi-lo com moderação devido ao seu conteúdo calórico e de açúcares, especialmente se for uma versão industrializada.

Sinónimos em Espanhol da América Latina: Este ingrediente pode ser encontrado sob nomes como bebida de fresa, agua de fresa, ou simplesmente frescolita (em alguns países), embora os termos possam variar consoante a região e a forma específica da bebida (natural, gaseificada ou preparada).