Manteiga de amendoim cremosa tipo natural

Manteiga de amendoim cremosa tipo natural

588 kcal por 100 g

Categoria: Frutos Secos

Informação nutricional (por 100 g)

Calorias 588 kcal
Proteínas 25g
Hidratos de carbono 20g
Açúcares 9g
Gorduras totais 50g
Gorduras saturadas 10g
Trans Fat 0g
Fibra 6g
Sódio 17mg
Colesterol 0mg

Vitaminas e minerais

Cálcio 43mg
Folato 88mcg
Ferro 1.9mg
Potássio 705mg
Vitamina E 8.3mg

Descrição

Manteiga de amendoim cremosa estilo natural é uma pasta feita de amendoim moído que mantém uma textura suave e homogénea, ideal para barrar e misturar em diversas preparações culinárias. Ao contrário das versões processadas com açúcares ou conservantes adicionados, esta variante natural destaca-se por preservar o sabor autêntico e o perfil nutricional do amendoim.

Originária da América do Norte, a manteiga de amendoim é um ingrediente tradicional da cozinha americana, embora a sua popularidade se tenha espalhado pelo mundo como uma fonte prática de proteína vegetal e gorduras saudáveis.

Entre as suas principais propriedades nutricionais destacam-se um elevado teor de proteína, gorduras insaturadas benéficas para a saúde cardiovascular, fibra alimentar, vitaminas do complexo B e minerais como o magnésio e o fósforo.

Em diferentes regiões da América Latina, a manteiga de amendoim cremosa também pode ser conhecida como crema de maní, crema de cacahuate ou simplesmente manteca de maní. A sua utilização em receitas varia desde sobremesas e molhos para saladas até pratos salgados e snacks energéticos.