Licor Tuaca
327 kcal por 100 g
Categoria: Bebidas
Informação nutricional (por 100 g)
| Calorias | 327 kcal |
| Proteínas | 0g |
| Hidratos de carbono | 26g |
| Açúcares | 22g |
| Gorduras totais | 0g |
| Sódio | 20mg |
Vitaminas e minerais
Descrição
Licor Tuaca é um licor doce e aromático de origem italiana, conhecido pelo seu sabor suave e complexo que combina notas de baunilha, citrinos e especiarias. Este licor é produzido a partir de uma base de brandy e de uma receita secreta que inclui ervas e essências naturais, o que lhe confere um perfil de sabor único e equilibrado.
O licor Tuaca teve origem na cidade de Livorno, na região da Toscânia, em Itália, durante o século XV, e é tradicionalmente utilizado como digestivo ou como ingrediente em cocktails e sobremesas. A sua doçura agradável e os seus aromas tornam-no ideal para realçar sabores em receitas de pastelaria, molhos e bebidas.
Em termos de propriedades, o licor Tuaca oferece um toque distintivo sem ser excessivamente forte, com um teor alcoólico moderado (cerca de 35% vol.). Proporciona um sabor quente e ligeiramente especiaram que complementa ingredientes como café, chocolate, frutas e queijos cremosos.
Em diferentes regiões da América Latina, embora não seja tão comum existirem sinónimos específicos, pode ser designado simplesmente como licor italiano de baunilha ou licor aromático de brandy, devido ao seu perfil característico. Nas receitas, é normalmente utilizado com o nome original Tuaca para preservar a sua identidade e peculiaridade.