Licor de framboesa Chambord

Licor de framboesa Chambord

98 kcal por 100 g

Categoria: Bebidas

Informação nutricional (por 100 g)

Calorias 98 kcal
Proteínas 0g
Hidratos de carbono 11g
Açúcares 11g
Gorduras totais 0g
Fibra 0g

Vitaminas e minerais

Folato 0mcg
Licopeno 0mcg
Potássio 10mg
Vitamina C 0.5mg

Descrição

Licor de Framboesa Chambord é um requintado licor francês feito de framboesas pretas e vermelhas, com um toque de baunilha, ervas aromáticas e um ligeiro sabor a rum. Originário da região do Loire, em França, a sua receita é inspirada num licor tradicional do século XVII conhecido como "Licor de Framboesa do Vale do Loire".

Este licor caracteriza-se pela sua intensa cor vermelha escura e pelo seu sabor doce e frutado, que realça qualquer bebida ou prato em que seja utilizado. Na cozinha, o Chambord é muito valorizado para a preparação de cocktails, sobremesas como mousses, molhos de fruta, ou mesmo para adicionar um toque especial a bolos e gelados.

Propriedades: o Licor de Framboesa Chambord combina as propriedades antioxidantes e as vitaminas das framboesas com a complexidade dos seus ingredientes botânicos, proporcionando sabor e aroma sem ser excessivamente doce, o que o torna uma opção elegante e versátil na cozinha e na mixologia.

Sinónimos e termos em português: em geral, é simplesmente conhecido como licor de framboesa Chambord. No entanto, em alguns contextos, pode ser designado como licor de framboesa preta ou licor francês de framboesa, embora o nome Chambord seja o mais utilizado devido à sua marca e origem específicas.