Flocos de coco Sweet Baker's Angel
660 kcal por 100 g
Categoria: Frutos Secos
Informação nutricional (por 100 g)
| Calorias | 660 kcal |
| Proteínas | 6.5g |
| Hidratos de carbono | 24g |
| Açúcares | 19g |
| Gorduras totais | 64g |
| Gorduras saturadas | 57g |
| Fibra | 9g |
Vitaminas e minerais
Descrição
Baker's Angel Sweet Coconut Flakes são finas e delicadas lâminas de coco ralado desidratado, especialmente concebidas para utilizações culinárias e de pastelaria. Este ingrediente caracteriza-se pela sua textura leve e pelo seu sabor naturalmente doce de coco, que acrescenta um toque exótico e tropical a diversas preparações.
A origem destas lâminas vem do coco, o fruto do coqueiro (Cocos nucifera), uma palmeira nativa das regiões tropicais do Sudeste Asiático e das Ilhas do Pacífico, mas amplamente cultivada em vários países da América Latina e do Caribe.
Quanto às suas propriedades, as lascas de coco adoçado fornecem fibra natural, gorduras saudáveis e um sabor doce que pode reduzir a necessidade de adicionar açúcares extra nas receitas. São ideais para decorar sobremesas, incorporar em misturas para pães, muffins, bolachas e barras energéticas, ou mesmo para polvilhar sobre iogurtes e batidos.
Em vários países hispano-americanos, as lascas de coco adoçado podem ser conhecidas por termos semelhantes, como: coco ralado adoçado, lascas de coco adoçado ou simplesmente coco desidratado adoçado. No entanto, a designação coconut flakes é comum quando se refere à sua textura fina e em lascas.
Este ingrediente é uma excelente opção para quem procura um toque natural e tropical nas suas receitas de pastelaria e cozinha, proporcionando aroma, sabor e uma textura agradável.