Flocos de coco Sweet Baker's Angel

Flocos de coco Sweet Baker's Angel

660 kcal por 100 g

Categoria: Frutos Secos

Informação nutricional (por 100 g)

Calorias 660 kcal
Proteínas 6.5g
Hidratos de carbono 24g
Açúcares 19g
Gorduras totais 64g
Gorduras saturadas 57g
Fibra 9g

Vitaminas e minerais

Cálcio 14mg
Ferro 2.4mg
Potássio 356mg
Vitamina C 2.8mg

Descrição

Baker's Angel Sweet Coconut Flakes são finas e delicadas lâminas de coco ralado desidratado, especialmente concebidas para utilizações culinárias e de pastelaria. Este ingrediente caracteriza-se pela sua textura leve e pelo seu sabor naturalmente doce de coco, que acrescenta um toque exótico e tropical a diversas preparações.

A origem destas lâminas vem do coco, o fruto do coqueiro (Cocos nucifera), uma palmeira nativa das regiões tropicais do Sudeste Asiático e das Ilhas do Pacífico, mas amplamente cultivada em vários países da América Latina e do Caribe.

Quanto às suas propriedades, as lascas de coco adoçado fornecem fibra natural, gorduras saudáveis e um sabor doce que pode reduzir a necessidade de adicionar açúcares extra nas receitas. São ideais para decorar sobremesas, incorporar em misturas para pães, muffins, bolachas e barras energéticas, ou mesmo para polvilhar sobre iogurtes e batidos.

Em vários países hispano-americanos, as lascas de coco adoçado podem ser conhecidas por termos semelhantes, como: coco ralado adoçado, lascas de coco adoçado ou simplesmente coco desidratado adoçado. No entanto, a designação coconut flakes é comum quando se refere à sua textura fina e em lascas.

Este ingrediente é uma excelente opção para quem procura um toque natural e tropical nas suas receitas de pastelaria e cozinha, proporcionando aroma, sabor e uma textura agradável.